CHAMPAGNE PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE

1 bouteille de 75 cl

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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE

photos non contractuelles

(29.90 / Unité) 29.90 T.T.C.

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Détails Produit

 

Champagne Blanc Brut

 

Région: Champagne (autres vins de Champagne)


Producteur: Philipponnat


Millésime: NV


Cépages:  40 à 50% Pinot Noir - 30 à 35% Chardonnay - 15 à 25% Pinot Meunier 

(Les vins de réserve de 25% à 40% de l’assemblage)

 

la robe: Or aux reflets ambrés, mousse fine et persistante

le nez: Premier nez de fleur de vigne, de tilleul et de pain frais légèrement grillé, puis à l’aération de fruits rouges, d’agrumes et de miel.

la bouche: Belle attaque, vineuse, fruitée (groseille, framboise, raisin mûr) et bien charpentée, ample et longue, finissant sur une légère note de biscuit et de pains fraîchement cuit.

 

La maison de Champagne Philipponnat se situe sur la commune de Mareuil-sur-Aÿ, non loin d'Epernay. Le vignoble de la maison Philipponnat s'étend sur 17 ha et elle produit aujourd'hui environ 500 000 bouteilles. Elle complète ses approvisionnements en raisins grâce à sa collaboration avec plusieurs vignerons installés en Côte des Blancs, dans la Vallée de la Marne et sur la Montagne de Reims. Le Royale Réserve est assemblé avec 25 crus différents en provenance des grandes régions de la Champagne.

 

Servie fraîche mais non glacée (8°C), la Royale Réserve est un parfait apéritif. Sa vinosité permettra également d’accompagner les viandes blanches, les charcuteries fines chaudes (pâtés en croûte) ou froides, les buffets froids et les poissons et fruits de mer.

 

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