Détails Produit :

Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée

Type: Vin Rouge

Région: Côtes du Rhône (autres vins de Côtes du Rhône)

Producteur: Paul Jaboulet 

Millésime: 2006

Cépages: 70% Grenache - 15% Cinsault - 10% Syrah - 5% Mourvedre 

Paul Jaboulet Ainé a été crée par Antoine Jaboulet au XIXe siècle. Le nom de la raison sociale de cette entreprise familiale rhodanienne provient du nom de son fils ainé Paul. Aujoud'hui la Maison Jaboulet propose une vaste gamme de vins de la Vallée du Rhône et jouit une reputation qui n'est plus à faire en France et dans le monde entier.

"Les Cedres" est un vin complexe et intense avec des arômes de petits fruits rouges macérés, mélés d'épices et une pointe de garrigue en finale. L'attaque en bouche est puissante et chaleureuse avec une finale sur des notes épicées et chudes. Servir avec un filet de boeuf à la crème des cèpes, ou des rognons de veau sautés à l'infusion de tilleul.

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