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Appellation Medoc Contrôlée
Type: Vin Rouge
Région: Bordeaux (autres vins de Bordeaux)
Producteur: Château Pessange
Millesime: 2002
Cépages: 60% Cabernet Sauvignon - 25% Merlot - 15% Cabernet Franc
Situé sur la commune de Queyrac, Le Château Pessange possède un vignoble de 12 hectares, établi en terrain sablo-graveleux; l'encepagement est composée de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (25%), et de Cabernet Franc (15%). Des chais modernes permettent une vinification traditionnelle et vigilante dont les caractéristiques principales sont : une fermentation controlée et une cuvaison longue.
Le résultat est un grand vin classique, d'un grenat soutenue et intense, avec un bouquet franc, ouvert et original qui est l'apanage des "grands Bordeaux". De cette qualité en résulte une étoile au Guide Hachette 2005.