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Appellation Crozes Hermitage Contrôlée
Type: Vin blanc sec (autres vins blancs secs)
Région: Côtes du Rhône (autres vins de Côtes du Rhône)
Producteur: Jean Luc Colombo
Millésime: 2005
Cépages: Marsanne - Roussanne
Jean-Luc Colombo est sans conteste un des vignerons les plus créatifs et les plus emblématiques de la Vallée du Rhône. Le vin présenté ci-dessus est un Crozes-Hermitage blanc issu de côteaux granitiques et de terrasses de galets roulets; il est assemblé à partir de deux cépages rhodaniens : la Marsanne et la Roussanne.
C'est un vin à la robe jaune pâle qui possède une belle fraîcheur et qui révèle au nez des arômes floraux et d'agrumes. En bouche, on retrouve les notes olfactives décrites précédemment avec une belle longueur en bouche. Il accompagnera parfaitement les coquillages, le poisson ou encore un fromage de chèvre. Il peut se boire tout aussi bien à l'apéritif.
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