CHAMPAGNE AVIZE GRAND CRU RECOLTE 1997 JACQUESSON

Détails Produit :

Champagne Blanc Brut Grand Cru Millesimé 

La Maison Jacquesson (créée 1798) applique des méthodes culturales traditionnalistes, sans aucun herbicide. Au coeur de la côte des Blancs, sur les bas du coteau d’Avize, Grand Cru de Chardonnay, la Maison exploite trois parcelles plantées entre 1962 et 1983 et orientées au sud-est. Cette cuvée a été vinifié pour partie en foudres de chêne de 40 à 75 hectolitres et pour partie en cuves.

degustation: Le nez est marqué avant tout par une très belle maturité du fruit, tandis que la bouche, pleine et dense, associe des notes florales à la minéralité caractéristique du grand terroir d’Avize.